2822. Γκαϊτάζη Μαρία, Νέα Όλυνθος Χαλκιδικής, 8ο, 75, 2015-16

Εισαγωγή, Όλυνθος μια αρχαία πόλη της Χαλκιδικής, κατοικία, ένδυμα, υπόδεση, κόμμωση και καλλωπισμός, τροφές, παρασκευή ψωμιού, ποτά, γεωργία, σπορά των δημητριακών, θερισμός και αλωνισμός, άλεση δημητριακών στο μύλο, αμπελουργία, χρήση του αμπελιού σε διάφορα έθιμα, ελαιοκομία, άλλες γεωργικές καλλιέργειες και ασχολίες, έθιμα γεωργών, ποιμενική ζωή, το κούρεμα, κυνήγι, βιοτεχνία, υφαντική, βαφική, κεραμική, πλεκτική και κεντητική, κοινωνικός βίος, γέννηση, βάπτιση, γάμος, το προξενιό, αρραβώνας, οι προετοιμασίες του γάμου, προικοπαράδοση, το στόλισμα του γαμπρού και της νύφης, η στέψη, θάνατος, πριν το θάνατο, η ετοιμασία του νεκρού, ο θρήνος, η εκφορά και η ταφή στο σπίτι, μνημόσυνο, η εκταφή, πνευματικός βίος, θρησκεία, έθιμα του λαϊκού εορτολογίου, έθιμα Σαρακοστής και Πάσχα, η Κυριακή των Βαΐων, η Μεγάλη Εβδομάδα, έθιμα Χριστουγέννων, το χριστόψωμο, τα κάλαντα, ανήμερα των Χριστουγέννων, έθιμα Πρωτοχρονιάς, Αποκριές, μαγεία και σχετικές δεισιδαίμονες αντιλήψεις και συνήθειες, βασκανία, ξεμάτιασμα με λάδι, λαϊκή ιατρική, αστρολογία και μετεωρολογία, πρόγνωση των καιρικών συνθηκών, μαντική, δημώδης ποίηση, μουσική και χοροί, μήλο μου κόκκινο, απάνω στη τριανταφυλλιά, χοροί, μύθοι, παραμύθια, ευτράπελες διηγήσεις και ανέκδοτα, παροιμίες, αινίγματα, πληροφορητές