1709. Κουρτούδη Δήμητρα, Ασβεστάδες Έβρου, 8ο, 93, 2004-05

Εισαγωγικό σημείωμα, υλικός βίος, κατοικία, ένδυση, υπόδεση, κόμμωση, καλλωπισμός, τροφές, παρασκευή ψωμιού, ποτά, επαγγελματικός βίος, γεωργία, αμπελουργία, άλλες γεωργικές ασχολίες, ποιμενική ζωή, βιοτεχνία, κοινωνικός βίος, γέννηση, γάμος, θάνατος, κοινωνική οργάνωση, προπόσεις, πνευματικός βίος, θρησκεία, έθιμα του λαϊκού εορτολογίου, λαϊκή ιατρική, δημώδης ποίηση, μουσική και χοροί, από τον γλωσσικό θησαυρό, φωτογραφικό υλικό