Τελετουργίες από Π.Ε. ΕΒΡΟΥ, Δ. ΣΑΜΟΘΡΑΚΗΣ, ΣΑΜΟΘΡΑΚΗΣ

Τα Χριστούγεννα έλεγαν τα κάλαντα και τους έδιναν τον Χστού Γιαννιτούρ  σύκα , παξιμάδια , καρύδια και κάστανα . Έσφαζαν τα γουρούνια και έβαζαν το ζουρνά στην παραστάδα της πόρτας σαν αλεξικέραυνο . Όλο το Δωδεκαήμερο δεν πετούσαν την στάχτη από τη φωτιά , δώδεκα μέρες συνέχεια έκαιγε ένα χοντρό ξύλο , ο δωδεκαμερίτης που έδιωχνε τους καλλικάντζαρους . Με τη στάχτη από το τζάκι έφτιαχναν του Σταυρού ένα μεγάλο σταυρό πάνω στη ταράτσα του σπιτιού . 

Αποκριάτικα ντυνόταν καρναβάλια και ζητούσαν από τις νοικοκυρές σύκα ή καρύδια απειλώντας αν δεν τους έδιναν να σπάζουν τα σανίδια. Φαγητά έκαναν γοργόβραστο κρέας και μαντί . Όλη τη Μ.Σαρακοστή δεν τραγουδούσαν έψαλναν μόνο το μοιρολόι της Παναγιάς και το τραγούδι του Αι – Γιώργη . Το Σάββατο του Λαζάρου έβγαιναν παιδιά τον Λαζαρούδια , για τα ρουμάνια , μικρά πανέμορφα με πολύχρωμα κουρέλια και τραγουδούσαν « ρουμάνια ρουμανίζουμε για πέντε αυγά γυρίζουμε» . Όταν τους έδιναν αυγά , έκοβαν ένα κουρέλι απ΄ το σουνέρι και το δέναν στην πόρτα του σπιτιού .