Τελετουργίες από Π.Ε. ΚΑΒΑΛΑΣ, ΝΕΑΣ ΚΑΡΥΑΣ, Δ. ΝΕΣΤΟΥ

α) Η σαρακοστή πριν από τα Χριστούγεννα
Η σαρακοστή ξεκινούσε στις 15 Νοέμβρη και τελείωνε την ημέρα των Χριστουγέννων όπως
και σήμερα. Όλοι οι καλοί χριστιανοί νήστευαν από κρέας και γάλα και έτρωγαν μόνο ψάρι,
εκτός της Τετάρτης και της Παρασκευής.

β) Το Δωδεκαήμερο (25 Δεκεμβρίου – 5 Ιανουαρίου)
Το Δωδεκαήμερο πιστεύουμε ότι έρχονταν οι καλικάντζαροι από το τζάκι και
μωρντάρευαν τα φαγητά και τα γλυκά. Πίστευαν ότι όλο τον χρόνο έκοβαν μ’ ένα πριόνι το
δέντρο της γης για να ανέβουν στον πάνω κόσμο.

γ) Γιορτές του Φεβρουαρίου
Στις 2 Φεβρουαρίου, στην Γιορτή της Παναγίας της Παπαντή, κάναμε αγιασμό για τα
χωράφια. Στις 3 Φεβρουαρίου στην Γιορτή του Αγίου Συμεών δεν έκανε να κάνουν δουλειές
για να μην βγει σημαδεμένο το παιδί. Το Φεβρουάριο είχαμε και τα ψυχά που κάναμε
κόλλυβα στους πεθαμένους.

δ) Απόκριες
Τις απόκριες ντυνόμασταν μασκαράδες και πηγαίναμε στα σπίτια, χορεύαμε και μας
κερνούσαν. Την Καθαρά Δευτέρα πάλι ντυνόμασταν μασκαράδες αλλά «καθαροί», δηλαδή
είχαμε φανερωμένο το πρόσωπο και πηγαίναμε από χωριό σε χωριό μ’ ένα τύμπανο και
λέγαμε πρόστυχα τραγούδια.

ε) Ακίνητες εορτές της άνοιξης
Στις 25 Μαρτίου, που είναι ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου, συνηθίζαμε όλοι οι κάτοικοι του
χωριού να πηγαίνουμε στην εκκλησία και το μεσημέρι να τρώμε ψάρια. Στις 23 Απριλίου
που είναι ο Άγιος Γεώργιος όποιο χωριό είχε εκκλησία στην χάρη του έκανε πανηγύρι.

στ) Γιορτές του καλοκαιριού
Στις 24 Ιουνίου, στην Γιορτή του Αϊ-Γιάννη, ανάβαμε φωτιές το βράδυ και τις πηδούσαμε
σταυρωτά για να μας πάρει όλες τις αρρώστιες. Μετά οι κοπέλες και τα παλικάρια
έπαιρναν ένα πήλινο κιούπι και κάθε κοπέλα έβαζε ένα χρυσαφικό και ένα στιχάκι μέσα. Το
πρωί τα παίρνανε και τα διαβάζανε.

ζ) Γιορτές του φθινοπώρου ως την εορτή του αγίου Φιλίππου

Στις 14 Σεπτεμβρίου, του Τιμίου Σταυρού, όλοι οι κάτοικοι του χωριού πηγαίναμε στην
εκκλησία λουλούδια και ο παπάς τα έβαζε σ’ ένα δίσκο μαζί με τον σταυρό και στο τέλος
μας τα μοίραζε.

Μαρία Παρλαπάνη
64 χρονών
Ε’ Δημοτικού