Τελετουργίες από Π.Ε. ΞΑΝΘΗΣ, ΣΕΛΙΝΟΥ, Δ. ΑΒΔΗΡΩΝ

Συλλογή λαογραφικού υλικού του Σελίνου της Ξάνθης της φοιτήτριας Αναστασίας Κωστοπούλου.

Πανεπιστημιακό έτος: 2003-2004

Τμήμα Ιστορίας και Εθνολογίας.

Μ. Γ. Βαρβούνης

Β. Έθιμα του λαϊκού εορτολογίου

α. Η σαρακοστή πριν από τα Χριστούγεννα.

Μια μέρα πριν από τη νηστεία των Χριστουγέννων τρώγαμε κρέας, συνήθως κοτόπουλο.

β. Το Δωδεκαήμερο (25 Δεκεμβρίου-5 Ιανουαρίου)

Αυτό το Δωδεκαήμερο οι νοικοκυρές δεν έπλεναν ρούχα και δεν άφηναν ρούχα έξω για να μην τα λερώσουν οι καλικάντζαροι. Όσο ήμασταν μικρά φοβόμασταν να βγούμε έξω από τους καλικάντζαρους που δεν ξέραμε τι ακριβώς ήταν. Μαζεύαμε την στάχτη το Δωδεκαήμερο και την παραμονή των Φώτων ρίχναμε στάχτη σ’ όλο το σπίτι, πιστεύαμε  στάχτη στα μάτια των καλικάντζαρων, μετά περνούσε ο παπάς και φώτιζε το σπίτι.

Έθιμα Χριστουγέννων:

Την παραμονή των Χριστουγέννων ζυμώναμε και φτιάχναμε χριστόψωμο, κάναμε και «μαντιά» (έντερα γουρουνιού) την ημέρα των Χριστουγέννων τρώμε αυτά τα φαγητά.

Πρωτοχρονιά:

Την παραμονή Πρωτοχρονιάς σφάζαμε μια κότα, τη γεμίζαμε και την ετοιμάζαμε για την αυριανή μέρα, κάναμε βασιλόπιτα και κανταϊφι . Αυτά που ετοιμάζαμε την Παραμονή τα βάζαμε σ’ ένα τραπέζι και τα πηγαίναμε κάτω από τα εικονίσματα για να τα ευλογήσει ο Άγιος Βασίλης. Η νονά την Πρωτοχρονιά μας έφερνε ξυλοκέρατα, γλυκά και φρούτα.

δ. Απόκριες

Ντυνόμασταν καρναβάλια (διάφορα ρούχα των συγγενών μας) πηγαίναμε από σπίτι σε σπίτι και μας κερνούσαν γλυκά. Την τελευταία Κυριακή της αποκριάς μαζευόμασταν όλοι οι συγγενείς, οι κουμπάροι και τα παιδιά και από το ταβάνι κρεμούσαμε σε ένα σχοινί ένα κομμάτι χαλβά το κουνούσε κάποιος, εμείς με τα χέρια δεμένα πίσω προσπαθούσαμε να το φτάσουμε με το στόμα το ίδιο γινόταν και με ένα βρασμένο αυγό. Πριν ξεκινήσουμε το φαγητό έπρεπε να συγχωρήσουμε ο ένας τον άλλον και μετά να φάμε. Την Καθαρά Δευτέρα οι πιο νέες έπλεναν τα σκεύη του σπιτιού και ύστερα ο ένας μουντζούρωνε τον άλλον.