Τελετουργίες από ΜΕΤΑΞΑΔΩΝ, Δ. ΔΙΔΥΜΟΤΕΙΧΟΥ, Π.Ε. ΕΒΡΟΥ

Έθιμα κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων

Χατζιδου Μαρία:

Ηλικία : 75

Την παραμονή των Χριστουγέννων έβγαιναν ούλα τα παιδιά, κουρίτσια κι αγόρια μαζεμένα κι ένας που ντυνότανι τσιότρας. Αυτός ήταν ο αρχηγός της παρέας και παεναν από σπίτι σε σπίτι κι τραγουδούσαν. Την Πρωτοχρονιά μάζιβαν τα λιφτά που τσ’ έδωναν κι έκαναν όλοι μαζί ένα γλέντι μέσα σ ένα μεγάλο σπίτι.

Μενεξιά Κωνσταντοπούλου

Ηλικία: 72

Τα παιδιά τότι παεναν όλα μαζί του βράδι της παραμονής και μαζί με τον τσιότρα που ‘ταν αρχηγός γυρνούσαν κι τραγουδούσαν τα κάλαντα από το σπίτι σε σπίτι.

Χουτζίδου Μάρθα

Ηλικία: 75

Άλλου έθιμου την παραμονή των Χριστουγέννων ήταν του έθιμο των 9 φαγητών. Τις παραμονές έκαμναν τότι 9 λογιών φαγητά και τα έβαζαν στη σουφρά κάτου στο πάτωμα και γύρω γύρω με τα μαξιλάρια η οικογένεια καθόταν. Η νοικοκυρά θυμιάτιζε τα φαγιά κι έδωναν ευχές να κάνουν καλό καρπό και δεν του σήκωναν το τραπεζομάντηλου αλλά όλο το σουφρά για να μην φύγει το μπερεκέτι. 12 μέρες θυμιάτιζαν του σπίτι για να φύγναν τα καραντζέλια.

Αργύρης Παπαδόπουλος

Ηλικία : 65

Ότι καιρό κάμανε τα 9 φαγητά αρχινούσαν όλη στη γειτονιά και τα ψηναν έξω σε φούρνους και κάμαν τα γιουβέτσια. Τον φούρνο τον βούλωναν γύρω γύρω με χαμουρι για να μη ξεπυρίνει και το πρωί τον άνοιγαν μετά την εκκλησία και μοσχοβολούσε ούλη η γειτονιά.

Κώστας Μπαξεβάνης

Ηλικία: 88

Την Πρωτοχρονιά κόβανε του γουρούνι και τα πιδιά που τριγυρνούσαν για τα κάλαντα τα δώναν και λίγου χοιρινό ενώ τα μικρά τα πιδιά τα βάζαν μια βούλα αίμα στου μέτωπο για να τα δίνουν υγεία. Αυτός που σφάζε το γουρούνι λέγουνταν χαχάμης. Αυτοί που ήταν αφτωχοι και δεν είχαν να ζήσουν τους παεναν οι άλλοι λίγο γουρούνι.

Χρυσώ Παπαδοπούλου

Ηλικία: 70

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ο δάσκαλος τα πιδιά στο σχολείο και ξεκινούσαν απ τον παπά και ίλιγαν τα τραγούδια τ’ Άη Βασίλη. Κι είχαν μια βέργα που τα περνούσαν χοιρινό ενώ τ’ αρραβωνιασμένα ξεκινούσαν να λεν τα κάλαντα απ το βράδυ.

Δάφνη Μπούρα

Ηλικία:68

Το βράδυ της Πρωτοχρονιάς μαζεύονταν στον τρανυτερο της οικογένειας κι έκαναν το έθιμο της βασιλόπιτας κι έβαζαν μέσα στην πίτα σημάδια και του φλουρί. Τα σημασία ήταν ξυλαράκια που συμβόλιζαν κάτι. Έβλεπε την τύχη τ’ ο καθένας κι είχαν τη μιστιά για γεροσύνη, το σουσάμι για αφθονία, το κρασί για τ’ αμπέλια, η ντουνταλιά για τα κουκούλια που τάιζαν.

Δημήτρης Χατουτζίδης

Ηλικία: 65

Όταν μαζεύονταν του βράδυ της Πρωτοχρονιάς η οικογένεια τρώγανι τη βασιλόπιτα. Μέσα βάζανε μικρά ξυλαράκια που τα λέγαμε σημάδια κι αυτά σήμαιναν κάτι. Άλλο ήταν η τύχη, η ντουλαλιά, η μιστιά κι του φλουρί που ήτανι του κέρμα.

Αλεξία Τζιβαρούδη

Ηλικία: 80

Πολύ γνωστού έθιμο ήταν τότε τα 9 φαγητά. Τα κάμανε οι νοικοκυρές στο σπίτι τς την παραμονή των Χριστουγέννων κι μιτά τα θυμιάτιζαν κι δώσανε ευχές. Τα βάζαν μιτά στη σουφρά στου πάτωμα κι γύρου γύρου κάθονταν η οικογένεια κι τρώγανι ούλοι μαζί.

Γιώργος Καραμάνος

Ηλικία:82

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ούλα τα πιδιά μαζεύονταν στου σχολείο μι του δάσκαλο του χωριού κι παεναν κι λέγαν τα τραγούδια τ’ Αη Βασίλη πρώτα απ τον παπά. Μερικές φορές κουβαλούσα κι βέργες κι οι χουριανοί τα πιρνούσαν κρέας αφού τραγουδούσαν.