Τελετουργίες από ΚΙΡΚΗΣ, Δ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗΣ, Π.Ε. ΕΒΡΟΥ

H Σαρακοστή πριν από τα Χριστούγεννα

Α) «Σαράντα μέρες πριν τα Χριστούγεννα νηστεύαμε και την ημέρα των Χριστουγέννων στις 05:00 το πρωί μόλις χτυπούσε η καμπάνα πηγαίναμε να μεταλάβουμε».

Β) Απόκριες

«Δεκαπέντε μέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα ντυνόντουσαν τα παιδούδια Τσασκαράδες και γυρνούσαν στα σπίτια του χωριού. Για το καλό τους ιδώναμε σοκολατάκια ή καμιά πίτα που φτιάχναμε γι’ αυτό το λόγο.»

(Κυρία Ελένη, 82 ετών).

Πάσχα

«Σαράντα μέρες πριν το Πάσχα νηστεύαμε. Την Μ. Πέμπτη ξενυχτούσαμε τον Χριστό και σιγοτραγουδούσαμε μοιρολόγια. Το πρωί προτού ξημερώσει κλέβαμε λουλούδια από τις αυλές και την Μ. Παρασκευή στολίζαμε τον επιτάφιο. Τα αυγά τα βάφαμε την Μ. Πέμπτη το πρωί με βαφές απ’ τα ρούχα. Και μαζεύαμε κρεμμυδότσουφλα και τα βράζαμε μαζί με τα αυγά για να έχουν σχέδια. Την Ανάσταση τσουγκρίζαμε μεταξύ μας τα αυγά και όποιος το πιο γερό έπαιρνε όλα τ’ άλλα. Όταν παίρναμε το Άγιο Φως κάναμε με την φλόγα έναν σταυρό στην κάσα της πόρτας και ανάβαμε την καντήλα μας. Καθόταν όλη η οικογένεια και πηγαίναμε μετά την εκκλησία στο τραπέζι και τρώγαμε την μαγειρίτσα»

 (Κυρία Μαρία, 79 ετών).

Γιορτές καλοκαιριού

Το καλοκαίρι είχαμε το πανηγύρι του Προφήτη Ηλία. Παραμονή της γιορτής οι τσομπανηδες σφάζανε τα’ αρνιά και ξενυχτούσαν στο εκκλησάκι. Το επόμενο πρωί είχαν το κουρμπάνι. Αυτοί που σφράζανε βράζανε το κρέας στα καζάνια και το μοιράζανε στους χωριανούς.

Είχαμε στις 5 Μαΐου το πανηγύρι της Αγίας Ειρήνης και στις 26 Ιουλίου το πανηγύρι της Αγίας Παρασκευής που και πάλι γι8νόταν το κουρμπάνι.

(Κυρία Μαρία, 79 ετών).